◇电饭锅香菇香肠饭 难度系数★☆☆☆☆
对于懒人吃货来说,炒饭、焖饭这种简单直接的饭品,简直没有更爱只有最爱。无论是自己一个人,还是家人围坐在一旁,简单几样食材搭配米饭,不用点火,没有油烟,诱人的电饭锅香菇香肠饭出炉。
诱人的电饭锅香菇香肠饭(图片来自下厨房)
材料:大米、香肠、香菇、生抽、老抽、橄榄油、盐、黑胡椒面
步骤:①大米淘好待用,如果是干香菇就用温水泡发后切丁,鲜香菇直接洗净切丁,香肠切丁。
②将淘好的大米倒入电饭锅,依次放入香菇、香肠、橄榄油、生抽、老抽,然后倒入正常焖饭需要的水,撒点盐。
③关上锅盖,按下焖饭键。
④待按键跳到保温时,打开锅盖撒点黑胡椒面,搅拌均匀,再关上锅盖焖5-10分钟即可。
这里需要说明的是,步骤②一定要按顺序入锅,先入食材再入调料,为的是让食材更入味,最后加入平时焖白饭时所用的水即可,橄榄油不宜多加,点到为止。香肠最好选择比较硬的,如广味香肠、腊肠、火腿,如果喜欢香脆口感,可以在步骤④的时候再放入香肠。黑胡椒面因人而异,还可放入麻椒面、红辣椒面提味。如果喜欢吃煲仔饭口感的,在步骤②加入比平时焖饭少一点的水即可。
福库智能电饭锅CUCKOO CRP-P1010FD(图片来自盼达网)
用电饭锅做香菇香肠饭,解放了双手,对懒人来说绝对是种享受,省时省力,何乐而不为呢?这样一例简单的饭品,非常适合朋友在家中聚会,一起看电视、打游戏、玩牌玩桌游的时候享用。笔者推荐一款福库智能电饭锅,型号为CUCKOO CRP-P1010FD的产品,外观时尚大气有质感,产品重量为6.9kg,容量可供10人餐食,11.11盼达网促销,仅需1036元,包韩国直邮的邮费哦。快为圣诞聚会囤货吧!
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